Hae
Love Beyond Words

Helppoa, nopeaa ja hyvää kotiruokaa

Kaikkien blogit ovat täyttyneet ihanista mökki maisemista ja maistuvien grilli herkkujen kuvista. Aion tehdä poikkeuksen ja jakaa sen sijaan teille reseptin helppoon ja maistuvaan kotiruokaan. Todellisuushan siis on, ettei mulla edes olisi jakaa mitään hienoja mökki kuvia, sillä vietettiin juhannus ihan kotosalla Kimmon päivystäessä.

Mutta siis nyt lupailemaani reseptiin.

Tähän ruokaan tarvitset:
Kanan filettä
Halloumi juustoa
Auringonkuivattua tomaattia
Basilikaa
Valkosipulia
Suolaa
Mustapippuria

Laitoin juustot kana fileiden sisälle ja maustoin suolalla ja pippurilla. Lopuista aineista tein blenderissä tuollasen mössön fileiden päälle.
Tämä resepti on ollut kesto suosikki ja sitä voi muunnella makumieltymysten mukaan. Monesti olen myös laittanut päälle tomaattikastiketta tuon mössön sijasta tai täyttänyt kanat jollain muulla juustolla. Jos haluaa tehdä vähän miehisemmän version voi fileet esimerkiksi käärästä pekoniin.
Fileet paistuvat uunissa 175 asteessa noin 20-25 minuuttia. Samalla voi tehdä kaveriksi salaattia tai riisiä.

Keittiössä häärää seurana aina pikku apulainen, joten hirveen suuri töisiä aterioita ei pysty alkaa tekemään joka päivä. Suosinkin yleensä sellasia ruokia, jotka valmistuvat itsekseen uunissa. Myös keitot ja  salaatit ovat olleet suosiossa viime aikoina.

Noin puolen tunnin päästä lautasella on tällänen ala carte annos nautittavaksi 😉

Mitkä ruuat on teidän kotona suosiossa? Haluatteko lukea jatkossakin ”mitä meillä syödään” tyyppisiä postauksia? 🙂 


4 kommenttia

  1. Nelli K kirjoitti:

    Joo lisää ruokajuttuja!! ♡ herkulta näyttää tämäkin! 🙂

  2. Tiina/Fit Fat Mama kirjoitti:

    Ooo halloum+kana komboo en ookaan tehny, pitää koklaa joskus :). Lisää ruokajuttui joo!

  3. Maria // Love Beyond Words kirjoitti:

    Pitää koittaa kehitellä jotain helppoja ja hyviä ruokavinkkejä 🙂

  4. Maria // Love Beyond Words kirjoitti:

    Se kyllä toimii! Varsinkin jos gillaa kanaa ja halloumia nam!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *