Joululahja päiväkotiin
Nyt voi jo vähän huokaista, sillä kaikki joululahja hankinnat ovat tehty. Enää tarvitsee ne paketoida ja toimittaa oikeisiin osotteisiin. Näin joulun aikaan on ihana muistaa myös päiväkodin ja koulun henkilökuntaa, sillä he tuskin saavat ikinä tarpeeksi kiitosta tästä tärkeimmästä työstä ikinä. Koitan ideoida sellaisia lahjoja mihin myös lapset voivat osallistua, jotta lahja tuntuu ehkä vähän enemmän henkilökohtaiselta kiitokselta. Tänä vuonna tehtiin super helppo jouluinen rocky road sekä taiteiltiin langoista söpöjä pikku tonttuja.
Jouluinen Rocky Road
- Sulata 3 levyä suklaata ( esimerkiksi 2 maitosuklaata ja 1 valkosuklaa) 50 asteessa 5-10 minuuttia
- Vedä tikulla/veitsellä kuvioita suklaaseen, niin että ne sekoittuvat
- Lisää koristeita päälle ja sekoita niitä hieman suklaan joukkoon, niin että ne pysyvät kiinni suklaan jähmettyessä
- Kun Rocky Road on jähmettynyt, niin voit rikkoa sen sopiviksi paloiksi ja paketoida.
Makramee tontut
- Tarvitset: makramee lankaa, villalankaa, wc-paperi rullan, puuhelmi ja kuumaliimaa.
- Tämänkin tekeminen on suht nopeaa. Kieputtelet vain perus solmuilla makrameen pienen wc-paperista leikatun ympyrän ympärille. Ja kiinnität tähän valkoisen villalangan, jolla teet tontun parran. Lopuksi tonttuun kiinnitetään puuhelmi kuumaliimalla nenäksi. Ohje löytyy täältä.
Tuntuu uskomattomalle, että vajaan viikon päästä on jo joulu! Tämä joulu vietetään kaupungissa, joten luvassa on ainakin hurjaa menoa, kun 9 serkusta pääsee keskenään jännittämään aattona joulupukin tuloa. Tässä on aina oma tunnelmansa, kun paljon lapsia kokoontuu yhteen vuoden jännittävämpänä päivänä. Saas nähdä miten he malttavat koko päivän tänä vuonna odotella ja kuinka korkeaksi jännitys nousee. Ainakin vielä tänään meidän 5-vuotias uhosi ettei jouluaatto jännitä yhtään, sillä ei haittaa jos joulupukki tuo pelkkiä risuja, sillä hän voi niistä rakentaa kivan majan meidän pupu Lunalle. Onhan se tietysti näinkin, jokaisesta lahjasta tuleekin oltava mielissään. 🙂
Lue myös:
Kaksplus blogiverkoston joulukalenteri: DIY- Pyykkietikka on nopea ja käytännöllinen joululahja
Jälkiruoka joulupöytään – piparkakkumokkapalat
Piparkakkumokkapalat ovat takuuvarma hitti joulupöytään. Näissä yhdistyy ihanasti kaksi klassikkoa – piparkakut ja mokkapalat. Me leivoimme näitä viime viikolla päiväkodin joulujuhlaan, jossa vanhempainyhdistys keräsi vanhempien tuomilla herkuilla rahaa päiväkodille mm. erilaisia retkiä varten. Täytyy myöntää, että olen tähän asti ollut tosi laiska osallistumaan mihinkään tällaiseen. Tälläsiin juttuihin ois kyllä super kiva osallistua, sillä syy ainakin on kaikista tärkein: saadaan kerättyä lapsille rahaa kivaan tekemiseen. MUTTA koska arki!
Mutta asiaan ja mokkapaloihin. Kuka ei muistaisi niitä lapsuuden discoja, jossa oli AINA tarjolla mokkapaloja ja ne menivät aina kaupaksi. Minunkin äiti leipoi näitä sinne discoon varmaan joka kerta. Mokkapalojen suosio jatkuu edelleen, sillä näitä herkkuja oli myös päiväkodin buffetissa useammalla pellillä; oli näitä piparkakun makuisia, munattomia mokkapaloja ja sitten ihan perinteisiä.
Mokkapalat on myös siitä hyvä leivonnainen, että se on helppo tehdä lasten kanssa tai vielä parempaa ulkoistaa koko homma lapsille. Tämä oli varmaan niitä ensimmäisiä leipomis bravuureita mitä minäkin tein pienenä yksin. Alla tulee tämä herkun resepti, joka noudattaa perinteisten mokkapalojen ohjetta maustettuna vain sillä piparkakkumausteella.
Piparkakkumokkapalat
250g voita
2dl maitoa
4 kananmunaa
4dl sokeria
5dl vehnäjauhoja
1/2dl kaakaojauhetta
1rkl leivinjauhetta
2 1/2tl piparkakkumaustetta
kuorrute
5rkl kahvia (keitettynä)
60g voita
2dl tomusokeria
3rkl kaakaojauhetta
1tl piparkakkumaustetta
päälle
koristeita oman maun mukaan
Valmistus
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää ne siivilän läpi muna-sokeri vaahtoon. Sulata voi ja sekoita maito hieman jäähtyneen voisulan joukkoon. Lisää seos taikinan joukkoon.
Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
Sulata rasva ja lisää kuuman kahvin joukkoon. Sekoita joukkoon siivilän kautta kuivat aineet. Anna hieman jähmettyä. Levitä pehmeä kuorrute jäähtyneen pohjan päälle. Anna kuorrutteen jähmettyä hetki. Koristele, leikkaa annospaloiksi ja herkuttele!
Mikä oli sinun lapsuuden suosikki leivonnainen?
Lue myös: